小麦作りからこだわる笹塚の名店！「シーズマン・ベーカー」
おいしいパン屋さんがたくさんある笹塚エリア。今回はその中でも小麦作りからこだわるパン屋さん、シーズマン・ベーカーをご紹介します。 住宅街にあらわれる外国のような一角 中野通りからも甲州街道からも少し離れた住宅街の中、うっ...
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ベーカリー ベーカリー 
ベーカリー 笹塚で20年近く愛されるパン屋「BAKERY SASA」
笹塚に引っ越してきてからというもの、家族でよく訪れるお気に入りのパン屋さんがあります。 今回は、笹塚駅から徒歩約2分の「BAKERY SASA」をご紹介します！ 店主のセンスがあふれるお店 笹塚駅から甲州街道を渡り、新宿...
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ベーカリー 日常をちょっと贅沢に！心もお腹も満たされる「eimy sandwich笹塚本店」
まるでケーキ屋さんのようなオシャレな外観とかわいらしい女の子の看板。前を通るたびに気になっていた「eimy sandwich笹塚本店」です。ついに先日、足を運んでみました！ 元ホテルシェフとパン講師の最強タッグ 場所は笹...
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ベーカリー 笹塚の静かな路地裏で、心ほぐれるベーグル時間「knof」
にぎやかなイメージのある笹塚駅周辺。でも、少し歩くだけで、穏やかでやさしい空気が流れる住宅街に出会えます。 そんな静かなエリアの一角に、ちょこんと佇む小さなベーグル屋さんがあります。 お店の名前は「knof（ノフ）」。 ...
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ベーカリー 幡ヶ谷の新名店「Bread Ship」のパンで日常に贅沢を
京王新線・幡ヶ谷駅から徒歩1分ほど。2025年6月にオープンしたばかりのベーカリーBread Ship（ブレッドシップ）は、駒場東大前の名店ル・ルソールで製造責任者を務めた店主が手がける注目の一軒です。 街に寄り添いなが...
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ベーカリー 満足感がスゴい！幡ヶ谷の人気ベーグル店「FUJI BAGEL」
今回は、こだわりのベーグル屋 「FUJI BAGEL」さんをご紹介します。 「FUJI BAGEL」さんは、北海道産小麦、天然酵母、水、石垣の塩のみ（油分、砂糖、卵、乳製品不使用）、長期低温熟成で作り上げられたこだわりの...
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ベーカリー 開店したばかりの大注目ベーカリー、笹塚「dough-ist」
以前から、笹塚周辺はパンの激戦地とお伝えしていますが、今回はそんな激戦地笹塚に新たなお店、『dough-ist（ドウイスト）』さんが誕生しました。麹町にある、人気ベーカリーのシェフが手がけるお店とあって話題沸騰中。 チラ...
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ベーカリー パン特集の常連、笹塚を代表する人気ベーカリー「オパン」
笹塚エリアの紹介において、はずすことのできないベーカリー、オパンさん。 私も笹塚に転勤する前から知っていたお店で、笹塚の話をすると「オパンがあるところでしょ？」と言われるくらいの有名店です。 笹塚周辺の方はもちろんご存じ...
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ベーカリー 代田橋の老舗 スイスパンが食べられる「Grune Backerei」
最近メディアや雑誌等でパン特集をよくみかけます。世田谷区だと下北沢～三軒茶屋周辺、渋谷区だと笹塚～幡ヶ谷周辺はよくみかけますよね？ 今回はパン屋さん激戦地笹塚のお隣、代田橋の老舗パン屋さん『Grune Backerei（...
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ベーカリー 笹塚の有名な隠れ家パン屋さん「Boulangerie Conviivalite」
笹塚駅から徒歩5分、北沢中学校の裏にあるBoulangerie Conviivalite(ブーランジェリー コンヴィヴィアリテ)さん。 住宅街の中にあり、目印になるものがあまりないので初めていく方は道に迷ってしまうかもし...
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