丁寧につくられた焼き菓子とチョコレートのお店 代田橋「KITIN」

笹塚や代田橋で手土産を探すとき、みなさんはどこのお店が浮かびますか?
私はこのエリアで手土産を買いたいなと思った時、真っ先に浮かぶのが今回ご紹介する「KITIN(キティン)」さんです。
手土産は、その土地ならではのものや「初めて食べたけどおいしいね」と言ってもらえるようなものを差し上げたいと思っています。

お店の場所は和泉通りの入口

代田橋のお店を多く紹介していますが、代田橋エリアは笹塚方面から向かうと環状七号線辺りから沖縄タウンにかけてお店が集中しています。
KITINさんはちょうどお店が集中するエリアの入口、和泉通りにあります。
バス停の代田橋停留所を背にして、右方向に45mほど進むとお店につきます。

この時は誰もいないタイミングを見計らって撮影していますが、店内は基本2組ずつ(最大4名)までしか入れないので並ぶことがあります。(人気店なので誰もいない方が珍しいです。)

車の通りが多いので、並ぶ時は店舗扉に向かって右手側のマンション駐輪場に沿って並びましょう。お店のホームページにも<ご来店くださるお客様へ>という注意書きがありますので、ご一読ください。

店内にあふれるお菓子の焼ける香り

店内には生菓子と焼き菓子、左手の棚にチョコレートタブレットが並んでいます。
開店してすぐにうかがったので、店内はお菓子の焼ける甘いかおりでいっぱい。
季節に合わせた素材で、丁寧にお菓子を作ることを大切にしているKITINさんではその時季にしか食べられないスイーツがたくさんあります。

ショーケース上段にある瓶は、人気のグラスデザート。
季節のフルーツが入っていて、ゼリーの時もあればプリンやクリームのときも。
素材に合わせて組み合わせが変わります。見ためもかわいく、量もたっぷりなのでこれ1つでも大満足の一品。

実は笹塚にあるカフェ「Dear ALL(ディア オール)」さんでも、サイズ違いのグラスデザートや焼き菓子の取り扱いが少しあります。笹塚にお住いの方は、そちらもチェックしてみてください。

食べる度に増えるお気に入りの生菓子

今までKITINさんで、購入した生菓子は数知れず。
素材が入った時だけの、限定お菓子もあるのでまだ食べたことがないものも多数あります。
どれか一つに決めるのは大変難しいので、よく購入するものをご紹介しますね。

まずは「檸檬ケーキ」(ショーケース下段)、程よい酸味としっとりした口当たりがおいしい人気商品です。
運が良ければホールサイズが売っている時もあります。

米粉の「チーズケーキ」は、サワークリーム、クリームチーズ、マスカルポーネが使われていて、ふわりと軽くさわやか。
この2つはオンラインショップでも時々販売されているので、遠方の方はそちらをチェックしてみてください。

そしてKITINさんはBAKE&CHOCOLATE(焼き菓子とチョコレート)のお店。
「フォンダンショコラ」や「ガトーショコラ」などの、チョコレートを使ったお菓子は特におすすめです。
写真に写っているのは「フォンダンショコラ」で、少し温めると中がとろけます。
お店のおすすめは常温だそうで、表面のサクッと感と中の濃厚さを味わいたい方は常温で食べてみてください。

「チョコレートタブレット」は、約6種類あってこちらも手土産人気の高い一品。
お店に入って左側の棚に置いてあるので、お見逃しなく!(現在ラッピングがさらにかわいくなっています。)

丁寧に作られたお菓子を手土産に

友人への手土産として、焼き菓子とチョコレートタブレットをラッピングしていただきました。
自分で自由に組み合わせられるので、あげる人にあわせてお菓子を選べます。
箱はシックな色合いながら、お家型でとてもかわいらしい。
リボンが約10種類から選べるので、すごく迷ってしまいましたがあげる人の好きな色にしました。

お店が目指している「シンプルだけれど何度も食べたくなる味」のお菓子は、誰にあげてもおいしいと喜んでもらえます。
シンプルでおいしいものを食べたい、あげたい時はぜひKITINさんを訪れてみてください。

KITIN(キティン)
住所:東京都杉並区和泉1-9-21 シルバーパレス代田橋1F
アクセス:京王線「代田橋駅」から徒歩約8分
営業日時:InstagramまたはHPでお知らせ
Instagram:@kitin.tokyo

※記載情報は取材当時のものです。変更している場合もありますので、ご利用前に公式サイト等でご確認ください。